パッションフラワーというのは、南米原産の蔓（ツル）植物のことで、イエス・キリストの張り付けの姿を連想させることから、パッション（受難）フラワーと名付けられました。

ちなみに、パッションフラワーの和名は、花が時計の文字盤に似ていることから「トケイソウ」といいます。

パッションフラワーの花や蔓には、不安や興奮を鎮める作用や、筋肉のけいれんを止める作用があり、眠れない夜にハーブティとして飲まれます。

なお、パッションフラワーの抽出成分のサプリメントもあります。

バナジウムというのは、インスリンの効きを良くして糖尿病を防ぐミネラルのことで、食品では、アサリやヒジキ、ホタテなどに多く含まれています。

ちなみに、バナジウムを含むミネラルウォーターを飲むと、血中のインスリン量が4分の3に抑えられたという報告もあります。

バナジウムの効果は、1日にわずか80μgとごく微量で得られ、欠乏による障害は確認されていません。

なお、所要量は定められていません。

□銅