セーボリーというのは、「セボリー」とか「セイボリー」ともいいますが、シソ科植物で、耐寒性の多年草（ウインターセーボリー）と、一年草（サマーセーボリー）があります。

どちらもコショウのようなピリッとした風味があって、ハーブティとしても人気があります。

セーボリーの葉には、健胃作用や強壮作用があるとされていることから、薬用に用いられています。

タイムリリースというのは、有効成分が体内で時間をかけてゆっくり吸収されるように加工することをいいます。

なお、タイムリリースは、一度にとると吸収しきれずに、多くが体外へ排出されてしまう水溶性のビタミンＢやＣのサプリメントに使われる場合があります。

セチルミリストレートというのは、関節炎対策のサプリメントの成分で、このサプリメントには飲むタイプと塗る軟膏タイプがあります。

関節炎の患者を対象に行った臨床試験では、60％以上にその効果が確認され、同様に関節炎対策のサプリメント成分、グルコサミンと併用すると改善率は80％超という結果が出ているそうです。

なお、この成分は、消炎剤の研究中に偶然発見されたものですが、リウマチ性の関節炎にも効果があるとみられています。

ただし、近年はＢＳＥ※問題への懸念から、敬遠する向きもあるようです。

※ウシ海綿状脳症、いわゆる狂牛病のことです。

□コラ